しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア

予約前に気をつけること

週末や祝日は予約必須、平日でも予約推奨

窓側席希望なら予約時にリクエスト必須

おすすめできる点

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一人一鍋で自分のペースを守れる

グループでも各自が個別の鍋でしゃぶしゃぶやすき焼きを楽しめるスタイル。気を遣わず自分のペースで食べられるのが魅力です。「コロナ禍でも安心」「料理の取り合いをせずに済む」という声も多数。相手を気にせず自分だけの鍋を堪能できる贅沢な時間が過ごせます。

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上質なお肉と新鮮野菜のハーモニー

神戸牛や松阪牛などの上質なお肉は脂の甘みとトロける食感が絶品と評判。秋田契約農家から直送される季節野菜も種類豊富で、通常のしゃぶしゃぶ店とは一味違う野菜の盛り合わせも魅力的。お肉と野菜、両方の良さを存分に味わえます。

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渋谷の夜景を望む洗練された空間

佐藤可士和氏デザインのスタイリッシュな店内は清潔感があってモダン。特に窓側の席からは渋谷の街並みが一望でき、夜には美しい夜景が広がります。「デートに最適」「非日常感が味わえる」と評判の、おしゃれな空間でしゃぶしゃぶが楽しめます。

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締めのラーメン・うどんが意外な逸品

お肉や野菜の旨味が溶け出したスープで頂く締めのラーメンやうどんが絶品と多くの口コミで絶賛。「飲み干したくなるほど美味しい」との声も。ご飯や高菜明太子はおかわり自由なので、お腹いっぱい満足できるのもうれしいポイントです。

おすすめできない点

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カウンター席は鍋が少し使いづらい

カウンター席は鍋がやや遠い位置にセットされているため、身を乗り出して料理を取らなければならないことがあります。また、火加減を自分で調整できないので、煮え過ぎたり沸騰し続けたりすることも。「店員さんが忙しいと火加減を頼みづらい」との声も。

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肉の量が少なめで追加すると高額に

「肉の量が少ない」という口コミが多数。特に男性には物足りないようで、追加注文すると価格がかさみます。基本コースは野菜がたっぷりでヘルシー志向の方には良いですが、ガッツリ肉を食べたい方は最初から上位コースを選ぶか、追加を覚悟した方が良さそうです。

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混雑時はサービスにムラがある

繁忙時間帯はオペレーションが追いついていないことがあるようです。「料理の提供が遅い」「説明が不十分」「忙しそうで声をかけづらい」などの声も。また、「スタッフの対応に差がある」という指摘もあり、混雑時は余裕を持った来店がおすすめです。

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ディナータイムはやや高めの価格設定

特にディナータイムは価格がやや高めで、「この内容でこの値段は高い」との声も。渋谷スクランブルスクエアという立地を考えれば妥当という意見もありますが、コスパ重視の方はランチタイムの利用か、15食限定の特別ランチ(1,000円)を狙うのがおすすめです。

その他注目すべき点

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週末は予約必須、平日も推奨

特に週末や祝日は非常に混雑し、予約なしだと30分以上待つことも。「休日はどこも行列」「予約しておいて良かった」という声が多数。人気のランチ限定メニュー(特に1,000円の限定15食)は早い時間に売り切れることもあるので、開店直後の来店か予約がおすすめです。

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外国人観光客に大人気の店

渋谷スクランブルスクエアという立地もあり、外国人観光客が非常に多く訪れるお店です。「店内の半数以上が外国人」という口コミも多数。特にすき焼きが人気で、一人一鍋システムや見た目にもこだわった盛り付けが外国人に人気のようです。

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おひとり様でも入りやすい雰囲気

カウンター席が多く、一人でも気兼ねなく利用できます。「一人でも過ごしやすい」「ランチタイムは一人客も多い」など、おひとり様にも優しい雰囲気。カウンター内でお肉をスライスする様子も見られるので、視覚的な楽しみもあり、一人食事でも飽きません。

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しゃぶしゃぶとすき焼き、好きな方を選択可

同じコースでもしゃぶしゃぶかすき焼きか選べるのが嬉しいポイント。「しゃぶしゃぶはさっぱり、すき焼きは甘め」と好みに合わせて選べます。すき焼きは「ザラメを溶かして焼く関西風」なので、好みが分かれるようです。席によっては席ごとに違うメニューも選べます。

おすすめ料理

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渋谷コース

5,428円

神戸牛肩ロース、黒毛和牛ブリスケ、霧降高原豚肩ロースの3種類のお肉が楽しめる人気コース。それぞれの肉質や脂の甘みの違いを一度に味わえる贅沢セット。小鉢、〆のメニュー、デザートも選べるのが嬉しい。

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黒毛和牛もなかバーガー

前菜として選択可

トリュフと地鶏のレバーパテを使った斬新な前菜。サクサクのもなかに和牛とレバーパテを挟んだ意外な組み合わせが絶妙。「追加注文した」という声が多い人気メニュー。香りと食感のコントラストが楽しめる一品。


店舗情報

しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア

ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き・豚しゃぶ

住所: 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F

営業時間: 月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 土・日・祝日 11:00 - 16:00 L.O. 料理15:00 ドリンク15:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 店内の混雑状況やウェイティング人数の状況により、最終入店時間より早く受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。

電話番号:

アクセス: 渋谷駅直結渋谷スクランブルスクエア12階1F〖SHIBUYA SKY直通エレベーター〗を使用すると比較的早く到着出来ます。 渋谷駅から96m

地図

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