炭火焼ホルモン　ぐう 渋谷

「タン塩」や「タンユッケ」など人気メニューは19時台には売り切れていることがあります。特に週末は早々に売り切れるメニューが多いので、気になるメニューがある場合は早めの時間帯に訪問するか、予約時にリクエストしておくと安心です。

満席時はドリンクの提供が遅く、乾杯ドリンクやお代わりに10分以上待つこともあります。特に週末の混雑時や大人数での利用時には注意が必要です。また、一部の口コミでは水やお茶などのソフトドリンクの対応が遅いというケースも見られました。

お肉の味付けが全体的に濃いめで、特にタレ味のホルモンは甘めの味付けがされています。塩味派には物足りなく感じることもあるようです。また、タレをお好みでつけるスタイルではなく、すでに味付けされた状態で提供されるため、自分好みの味にカスタマイズしにくい点が残念という声も。

2時間制の時間制限があり、特に混雑時は終盤に追い出すように肉を焼いて皿に上げられる印象があるという口コミも。ゆったり楽しみたい方は、早めの時間帯か比較的空いている平日を選ぶと良いでしょう。一方で、接客や雰囲気は良いので総合的な満足度は高い店舗です。

渋谷駅の新南口から徒歩1分という立地の良さが魅力です。GEMSという飲食店ビルの9階にあり、渋谷の中心部からは外れているため比較的落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。埼京線ユーザーは特に使いやすいでしょう。ただし、新南口がわかりにくいという意見もあるので、事前に確認しておくと安心です。

千切りキャベツとごま油で和えたネギが無料でおかわり自由なのが嬉しいポイントです。テーブルには2種類のドレッシング（コチュジャンマヨとゴマ醤油）が常備されており、肉との相性抜群。ホルモンをたくさん食べても、野菜もしっかり摂れるので健康的に楽しめます。特にコチュジャンマヨはリピーターに人気です。

夜19時以降や週末は常に満席のことが多く、予約が必須です。特に金曜や土曜の夜は予約なしでは入れない可能性が高いです。また、コース料理は前日までに予約が必要なものもあるので注意が必要。平日の早い時間帯なら予約なしでも入れることがありますが、人気店なので確実を期すなら予約をおすすめします。

店内はカウンター席、テーブル席、個室があり、利用シーンに合わせて選べます。カウンター席は店員さんとの距離が近く、お肉の焼き方のアドバイスが受けやすいメリットがあります。個室は4名〜20名程度まで対応可能で、ベビーカーもそのまま入れるバリアフリー仕様。デート、友人との会食、会社宴会など様々なシーンで利用できます。